Omschrijving

Deze Serax grillpan maakt deel uit van de Surface collectie: een compleet assortiment aan kookpannen, keramiek, glazen, bestek, snijplanken, …, ontworpen door de Nederlandse sterren-chef Sergio Herman.

De Surface pannen zijn vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer en voorzien van een sterke glazuurlaag in zwart of ‘camogreen’. 

Geëmailleerd gietijzer is geschikt voor alle warmte bronnen, inclusief inductie. Email neemt geen geuren en kleuren over. Gietijzer wordt omwille van haar fysische eigenschappen al meer dan 2.000 jaar gebruikt om potten en pannen te vervaardigen en geniet ook vandaag vaak de absolute voorkeur van zowel de professionele chef als de hobby kok.